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水ナス(水茄子、京都・美山産)

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京都・美山産の新鮮な水ナス(水茄子)です。

水ナスは、まろやかな味わいと瑞々しい食感が特徴で、様々な料理で活躍します。
生でのサラダや刺身、漬物、焼き物などにぴったりです。
軽く焼いてから味噌をつけて食べると、素材本来の美味しさを引き立てます。

自然豊かな美山の環境で丁寧に育てられたもので、鮮度抜群。新鮮な水ナスをぜひご賞味ください。

【詳細】
●原産地:京都・美山
●数量:1本
●サイズ:縦の長さ約15cm~17cm(ヘタの上から先端までの大よその長さ)
●重量:長約120~150g(サイズ等により多少前後します)
●その他:農薬-栽培期間中不使用、化学肥料-不使用

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