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万願寺とうがらし

¥350

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京都・美山産の万願寺とうがらしです。

万願寺とうがらしは大ぶりで、辛味がほとんど無く、プリっとした肉厚で柔らかいのが特徴の野菜です。
また苦味も少なく、種も少ないため食べやすいとうがらしです。

食べ方は、素焼き、天ぷら、じゃことなどの炒め物などがおススメです。

調理の際には、大ぶりなので破裂を防ぐため、そのまま焼く場合は先に爪楊枝などで小さな穴を開けると良いです。

京野菜としても知られる万願寺とうがらしは美山からも近い京都府舞鶴市が発祥です。
そんな京都を代表する様な万願寺とうがらしを是非ご賞味ください。

【詳細】
●原産地:京都府南丹市美山町

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